低溫真空油炸機(jī)應(yīng)用炸蘋(píng)果片: 低溫真空油炸機(jī)是利用導(dǎo)熱介質(zhì),在負(fù)壓下低溫對(duì)蘋(píng)果片進(jìn)行脫水處理,使蘋(píng)果片大限度的保留色,味,營(yíng)養(yǎng)。設(shè)備由真空脫水釜、真空機(jī)組總成,油過(guò)濾系統(tǒng)、...
真空油炸機(jī)是同步精度高運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。真空油炸技術(shù)是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的,開(kāi)始時(shí)用于油炸馬鈴薯片,得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品,后來(lái)又有人用它干燥果片。8...
低溫真空油炸機(jī)應(yīng)用炸蘋(píng)果片: 低溫真空油炸機(jī)是利用導(dǎo)熱介質(zhì),在負(fù)壓下低溫對(duì)蘋(píng)果片進(jìn)行脫水處理,使蘋(píng)果片大限度的保留色,味,營(yíng)養(yǎng)。設(shè)備由真空脫水釜、真空機(jī)組總成,油過(guò)濾系統(tǒng)、...
低溫真空油炸的發(fā)展: 隨著消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品風(fēng)味與安全的追求也不斷上升。食品的加工生產(chǎn)無(wú)論是從原料、生產(chǎn)工藝來(lái)講,還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然、營(yíng)養(yǎng)以及方便的...
低溫真空油炸機(jī)主要特點(diǎn): 1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減...
現(xiàn)在是一個(gè)低碳健康的養(yǎng)生時(shí)代,越來(lái)越多的人都學(xué)會(huì)了養(yǎng)生,吃新鮮的果蔬,吃新鮮的海鮮等等?,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多的脆片,秋葵脆,黃瓜脆片,胡蘿卜脆片,南瓜脆片,洋蔥脆片,土豆脆片...