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巴氏殺菌機(jī)
作者：本站 來(lái)源：本站 時(shí)間：2021/4/14 14:32:30 次數(shù)：
風(fēng)管清潔“機(jī)器人： 火電鍋爐依據(jù)其蒸汽壓力又分為低壓、中壓、高壓、超高壓、亞臨界壓力、超臨界壓力鍋爐、超超臨界參數(shù)機(jī)組。[1] 公司研發(fā)出產(chǎn)的UNS S30432/ S31042 超（超）臨界電站鍋爐用無(wú)縫鋼管通過(guò)我國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)的斷定和全國(guó)壓力容器規(guī)范化技術(shù)委員會(huì)的認(rèn)證。填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，達(dá)到了世界同類產(chǎn)品水平，可替代進(jìn)口。 滅菌的原理是在必定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁衍越慢；溫度越高，繁衍越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)逝世。不同的細(xì)菌有不同的適合成長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是運(yùn)用病原體不是很耐熱的特色，用恰當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其悉數(shù)殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有利、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢
巴氏滅菌法的發(fā)生來(lái)源于巴斯德處理啤酒釀出后變酸的盡力。其時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，底子無(wú)法飲用。并且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研討這個(gè)問(wèn)題。通過(guò)長(zhǎng)期的調(diào)查，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。養(yǎng)分豐厚的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的，可是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試運(yùn)用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì)損壞啤酒本身。終于，巴斯德的研討結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不用煮沸。這一辦法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。
巴氏滅菌法的發(fā)生來(lái)源于巴斯德處理啤酒釀出后變酸的盡力。其時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，底子無(wú)法飲用。并且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研討這個(gè)問(wèn)題。通過(guò)長(zhǎng)期的調(diào)查，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。養(yǎng)分豐厚的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的，可是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試運(yùn)用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì)損壞啤酒本身。終于，巴斯德的研討結(jié)果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不用煮沸。這一辦法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。