?作為一種國(guó)際潮流食品,果蔬脆片幾乎占有了一種理想食品的全部特征。它符合國(guó)際食品的發(fā)展走向,順應(yīng)了“傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化、國(guó)際化的走勢(shì)”。
果蔬脆片是國(guó)際上近年來(lái)新興起的一種高新食品,由于低溫下操作能限度地保存食品的色、香、味。
我國(guó)果蔬資源非常豐富,發(fā)展果蔬脆片的深加工生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢(shì),它是我國(guó)發(fā)展高檔、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新思路。
果蔬脆片屬于脫水果蔬食品的一種,全稱為真空低溫油浴脫水果蔬脆片,簡(jiǎn)稱為VF。該產(chǎn)品保留了水果蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分及色澤風(fēng)味,具有低熱量的特點(diǎn),口感脆酥,清新自然,是行內(nèi)的一種時(shí)尚休閑...
諸城奧普機(jī)械有限公司提供果蔬脆片真空油炸機(jī)奧普機(jī)械全自動(dòng)真空油炸機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)。諸城奧普機(jī)械有限公司提供APZK-實(shí)驗(yàn)型真空油炸機(jī) 菠蘿真空油炸機(jī) 油炸機(jī) 可定制。
薯?xiàng)l薯片真空油炸機(jī)油炸溫度低于95°,避免了出現(xiàn)廢油狀況,真空低氧狀態(tài)下水份迅速汽化,油炸時(shí)間短,食物上的油脂比常溫油炸的少很多,再加上脫油系統(tǒng),真空油炸出來(lái)的食物含油量就很低...